Del 6 al 10 de julio, el Sheraton Santiago Hotel & Convention Center transforma su propuesta gastronómica con la Semana Turca, una instancia pensada para llevar los aromas y sabores de Turquía a la mesa, tanto al almuerzo como en la noche. Un panorama distinto para quienes disfrutan descubrir cocinas nuevas sin necesidad de tomar un avión.
¿Qué se puede encontrar durante la Semana Turca?
La propuesta tiene dos momentos distintos según la hora del día. En el almuerzo, el menú incorpora preparaciones con toques turcos: especias, técnicas y sabores propios de esa tradición culinaria, integrados de forma accesible para el público chileno.
En la noche, el hotel ofrecerá un menú fijo especial turco, diseñado para quienes buscan una experiencia más completa y estructurada en torno a esta cocina. Una buena opción para una salida diferente entre semana.
¿Por qué vale la pena probar cocina turca?
La gastronomía turca es una de las más diversas del mundo: combina influencias del Mediterráneo, Medio Oriente y Asia Central, con uso generoso de especias, hierbas frescas, masas trabajadas, carnes, vegetales y preparaciones que tienen siglos de historia. No es una cocina que se encuentre fácilmente en Santiago con esta profundidad, lo que hace que esta semana sea una oportunidad real para descubrirla.
«Queremos que esta Semana Turca sea una invitación a probar algo distinto. La idea es acercar los sabores de Turquía de una manera entretenida, accesible y pensada para quienes disfrutan descubrir nuevas propuestas gastronómicas», señala Gustavo Villoldo, Chef Ejecutivo de Sheraton Santiago.
Una tendencia que los propios visitantes están pidiendo
La Semana Turca no surge de la nada: responde a un comportamiento creciente entre los comensales que buscan algo más que salir a comer. El interés por probar culturas distintas a través de la gastronomía ha ido en aumento, y los hoteles con restaurante de calidad están bien posicionados para ofrecer ese tipo de experiencia con el nivel de ejecución que requiere.
«Hoy las personas buscan panoramas que vayan más allá de salir a comer. Quieren probar sabores nuevos, descubrir culturas y vivir momentos distintos en torno a la mesa», agrega David Dehnhardt, Director de Alimentos & Bebidas.
Cuándo y dónde
- Fechas: lunes 6 al viernes 10 de julio de 2026
- Horarios: almuerzo y cena
- Lugar: Sheraton Santiago Hotel & Convention Center, Av. Santa María 1742, Providencia
Si esta semana el plan de salida todavía no está definido, aquí hay una razón concreta para ocupar una noche.