Este 30 y 31 de mayo, Dominó abre las puertas de su local más histórico con una sorpresa que nadie esperaba: un monumento al completo. El restaurante de Agustinas 1016, inaugurado en 1952, se suma por tercer año consecutivo al Día de los Patrimonios Culturales con una propuesta que combina historia, gastronomía y una dosis de orgullo chileno.
¿Qué puedes ver y hacer durante las dos jornadas?
- Exhibición histórica, un recorrido por la historia de Dominó desde su fundación, con secretos y datos que muchos desconocen
- Monumento al completo, una intervención artística creada especialmente para homenajear al producto más representativo de la gastronomía chilena
- Pasaporte Cultural, Dominó forma parte del recorrido oficial del Día de los Patrimonios, donde los visitantes registran su paso por los lugares más emblemáticos del país
«Este restaurant es mucho más que un recinto donde se venden completos; es parte de la historia del centro de Santiago y también de la memoria de varias generaciones de chilenos», señala Rodrigo Acevedo, gerente de la marca.
El completo como patrimonio: no es exageración
Un estudio reciente de la consultora Black & White reveló que el 92% de los chilenos reconoce al completo como parte de la identidad nacional y el 85% apoya considerarlo patrimonio cultural. «Felicidad», «compartir» e «identidad chilena» son las palabras más usadas para describirlo.
Eso es exactamente lo que Dominó lleva celebrando desde 1952.
Datos prácticos
- Fechas: 30 y 31 de mayo de 2026
- Lugar: Agustinas 1016, Santiago centro
- Acceso: dentro del recorrido oficial del Día de los Patrimonios
Si tienes familia o amigos con quienes compartir ese fin de semana, este es uno de los planes más chilenos que puedes encontrar en Santiago.