Si buscas un plan de cumpleaños, aniversario o reunión íntima que realmente sorprenda, The Ritz-Carlton Santiago tiene la respuesta: el Igloo Lounge regresa este mayo con una experiencia gastronómica privada para grupos de 5 a 8 personas, con chef exclusivo, 15 tiempos y una atmósfera diseñada para desconectarse del mundo.
¿Cómo funciona la experiencia?
La velada se desarrolla entre las 20:00 y las 00:00 horas en un entorno privilegiado del hotel. Un chef privado acompaña cada detalle del recorrido gastronómico, que lleva por nombre «Fuego y Hielo», creado por Ramón Menéndez, Chef Ejecutivo de The Ritz-Carlton Santiago.
El menú combina productos del mar y la tierra con técnicas contemporáneas y sabores locales, acompañado de:
- Selección de vinos y espumantes
- Mocktails artesanales
- Café de especialidad y tés
«Es una experiencia que busca adaptarse a cada grupo, generando un ambiente cercano, con una propuesta gastronómica que sorprende y un entorno que invita a desconectarse», describe el chef Menéndez.
Datos prácticos para reservar
- Grupos: 5 a 8 personas
- Horario: 20:00 a 00:00 hrs
- Valor: $98.000 + IVA por persona
- Reserva: mínimo 24 horas de anticipación
- Contacto: 2 2470 8585 / restaurant.reservations@ritzcarlton.com
- Instagram: @ritzcarltonsantiago
Para un otoño-invierno en Santiago que recuerde, pocas experiencias gastronómicas se acercan a esto.