Este Día del Padre, olvídate de los regalos tradicionales y sorprende a papá con un desayuno hecho con amor: ¡Oreo pancakes caseros! La galleta favorita de todos te invita a preparar esta fácil y divertida receta que convertirá el desayuno en una celebración inolvidable.
Los Oreo Pancakes son la combinación perfecta de sabor y diversión, ideales para comenzar el Día del Padre con una sonrisa. Con la suavidad de los pancakes y el toque crujiente de los trozos de galleta Oreo, este desayuno es un éxito garantizado. ¡Y ahora, puedes prepararlos tú mismo con esta receta sencilla!
Ingredientes:
– 500 grs de Trozos de galleta Oreo® pequeños
– 240 grs de harina sin polvos de hornear
– 100 grs de azúcar granulada
– 400 cc de leche entera
– 2 huevos
– 20 grs de polvos de hornear
– 100 grs de mantequilla derretida
-200 cc de Aceite vegetal
Instrucciones:
1- Mezclar la harina con el azúcar, polvos de hornear y los trozos de galletas Oreo® pequeños.
2- Agregar leche, huevo y mantequilla derretida y batir con batidor manual. Tapar con papel plástico film y dejar reposar la mezcla durante 30 minutos a temperatura ambiente.
3- Colocar un sartén antiadherente pequeño a fuego medio con una cucharada de aceite.
4- Verter ½ a ¾ de taza de la mezcla de pancakes al sartén caliente y mover el sartén en forma circular. La cantidad de mezcla va a depender de cuan gruesos te gusten, lo ideal es 1 centímetro de grosor.
5- Dejar que el pancake se haga a fuego medio hasta que forme burbujas en la parte superior y esté dorado por debajo.
6- Voltear el pancake y dejar que dore un minuto más.
7- Retirar el pancake del sartén y repetir el mismo proceso hasta terminar con la mezcla.
8- Servir los pancakes con syrup o salsa de chocolate, caramelo, dulce de leche o simplemente con azúcar impalpable.
9- Servir para el desayuno, brunch o como postre.
“El Día del Padre es una oportunidad para demostrar nuestro cariño con un gesto especial”, y compartir la receta de Oreo Pancakes es nuestra forma de inspirar a las familias a crear momentos dulces y memorables juntos”, dice Sebastian Belloni, director general de Mondelez Wacam Sur, Chile, Perú y Bolivia.