Catalogado como uno de los mejores restaurantes de comida japonesa en Santiago, Matsuri de Hotel Santiago vuelve a sorprender a los comensales con una carta de autor que incluye sabores de Asia, fusionados con elementos tradicionales de la gastronomía peruana y Latinoamericana.  A cargo del renombrado chef  japo-peruano, Juan Ozaki, el restaurante Matsuri renueva su… Read More


  Por Gabriela Orellana Hace unos meses fue la inauguración del primer restaurant argentino,Johnny B Good en Chile y ya nos había gustado el ambiente que tenía, su estética, la música, y quedó pendiente conocer su carta para saber si era de esos lugares que hay que visitar sí o sí. Es un restaurant conocido… Read More


El sábado 21 de abril, a las 20:30 horas los comensales de Matsuri podrán degustar los mejores sabores de la comida japonesa y Nikkei a ojos cerrados.  Hotel Santiago y su restaurant Matsuri han preparado una novedosa propuesta gastronómica: “Cena a Ciegas”, un despertar de los sentidos a través de la degustación con los ojos vendados… Read More


El whisky dejó de ser un licor para algunas ocasiones, hoy su consumo se ha masificado y ha cambiado la forma de beberlo. Las noches del fin de semana son el momento ideal para juntarse con los amigos y compartir de un momento de relajo y entretenimiento. La vuelta del verano a la rutina no… Read More


WINEBEER Se trata de una inédita bebida alcohólica, una innovación 100% chilena, elaborada por Chilean Grape Group (perteneciente al grupo Yarur). Con un sabor único, WINEBBER reúne lo atractivo del mundo del vino espumante, con la frescura de la cerveza en una sola botella. Sus particulares características lo hacen un producto único en el mundo,… Read More


La “vida de barrio” es uno de los valores que hoy buscamos rescatar y un barrio se conforma por sus habitantes y los lugares que hacen de cada uno de ellos algo especial, con características y un acento que lo distingue. Siempre habrá íconos que lo representan y en Ñuñoa -en el ámbito de la… Read More


Una carta sencilla, pero muy atractiva y sabrosa, así define el chef Carlos Sebastiani la nueva propuesta gastronómica de restaurante The Bistro. Un establecimiento gastronómico perteneciente a la reconocida y valorada marca Courtyard, la cual es parte de la cadena Marriott Internacional.   Carlos, de 31 años de edad, nacionalidad peruana y más de 10… Read More


ST.Andrews, una de las empresas pioneras en la acuicultura en Chile y líder a nivel mundial en la producción de choritos (mejillones), acaba de inaugurar una tienda para venta al detalle, en Luis Pasteur 5515, Vitacura, Santiago.   Instalada en el corazón de Chiloé (Región de Los Lagos), St. Andrews es el mayor productor y exportador de choritos a nivel nacional… Read More


En Matarello (www.mattarello.cl) de lunes a viernes esperan a los comensales con un menú diario que consta de entrada, plato de fondo, postre, bebestible y café. Cada día el menú va variando en las entradas pueden encontrar: Mozzarella apanada con salsa Pomodoro, Tacos de Peperonata, Brusqueta de Prosciuto y queso Parmesano, Gazpacho de Tomate con… Read More