Brunapoli: la pizza de Italia se instala en Chile

De Nápoles a Chile. La pizzería premium Brunapoli inauguró su primera sucursal en el Mall Vivo Los Trapenses, La Dehesa.

Creada por Francesco Vannucci, Alessandro Scortecci y Rodrigo González, el lugar rinde tributo a la nonna Bruna, la abuela panadera de Francesco, que representa el origen de esta tradición gastronómica que se mantuvo en familia por más de 50 años.

Brunapoli apuesta por los productos naturales, saludables y frescos, con denominación de origen protegida (DOP), entre los que destacan el queso parmigiano, el tomate san marzano y la mozzarella de búfala Campana. Estos ingredientes son parte indispensables de las pizzas, Margherita, Bufalina DOP y la premiada Raffaele, compuesta por crema, mozarrella, pistachos, speck, albahaca y queso parmigiano DOP.

Chile es el punto de partida de la pizzería, la cual proyecta nuevas aperturas en el país y en Latinoamérica.

Dirección:

Brunapoli, Mall Vivo Los Trapenses- Av. José Alcalde Délano Nº 10.545, Lo Barnechea. Teléfono: (562) 32033468

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